Épicerie & placard
Sucre, sel, acidité, matière grasse : quatre façons d’empêcher les microbes de vivre. Ici, la date n’est presque jamais sanitaire.
| Aliment | Régime | Le verdict |
|---|---|---|
| Moutarde | après DDM | Se mange encore longtemps après la date |
| Confiture | après DDM | Se mange encore longtemps après la date |
| Beurre | après DDM | Se mange encore longtemps après la date |
| Pain | après DDM | Se mange encore longtemps après la date |
| Miel | après DDM | Se mange encore longtemps après la date |
| Farine | après DDM | Se mange encore longtemps après la date |
| Huile alimentaire | après DDM | Se mange encore longtemps après la date |
| Olives | après DDM | Se mange encore longtemps après la date |
| Chocolat | après DDM | Se mange encore longtemps après la date |
| Noix, noisettes, amandes | après DDM | Se mange encore longtemps après la date |
| Pâtes sèches | après DDM | Se mange encore longtemps après la date |
| Lentilles, pois chiches secs | après DDM | Se mange encore longtemps après la date |
| Café en grains ou moulu | après DDM | Se mange encore longtemps après la date |
| Dattes | après DDM | Se mange encore longtemps après la date |